SA佐文 青鋼 骨切 27cm
特徴
SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。
仕様
サイズ(cm)：27全長(mm)：430質量(g)：450背厚(mm)：6※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。商品番号：ASB50027コード番号：5-0241-1801、6-0271-1801、7-0279-1801、8-0285-1801、9-0297-1701
JANコード：
4905001016820
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荷姿サイズ：
W:460 D:75 H:35 mm
0.54kg