SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 19.5cm ASB49019
特徴
SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。
仕様
サイズ(cm):19.5全長(mm):335質量(g):220背厚(mm):4.2※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。商品番号:ASB49019コード番号:5-0241-1602、6-0271-1602、7-0279-1602、8-0285-1602、9-0297-1502
型番:
ASB49019
JANコード:
4905001016783
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荷姿サイズ:
W:380 D:60 H:25 mm
0.25kg