SA佐文 青鋼 柳刃 27cm
特徴
SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。
仕様
サイズ(cm):27全長(mm):415質量(g):190背厚(mm):4.2※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。商品番号:ASB44027コード番号:5-0241-1202、6-0271-1202、7-0279-1202、8-0285-1202、9-0297-1102
JANコード:
4905001016585
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荷姿サイズ:
W:470 D:45 H:25 mm
0.20kg