クーリングプレート(1000K用)
特徴
Rieberリーバーサーモポートさまざまなサービス形態や厨房のシステム化に、自在な対応ができる新時代の保管・搬送システム。サービスの場所や料理を問わずに、高度な機能性を発揮します。国際規格に準拠したホテルパン搬送用の保温・保冷ボックスです。ダブルウォールとウレタンフォームの三層構造を採用。優れた保温・保冷効果を発揮。加熱加工食品から冷凍食品まで、衛生的に、安全に、効率よく保管・搬送ができます。軽い、強い、安心のシンプル構造です。保冷効果をさらに持続して、食材を新鮮保存。冷凍庫で8時間、ブラストチラーで2時間冷凍したクーリングプレートをサーモポート1000K<LLCO3>にセットすれば、約8時間保冷効果が持続します。
仕様
外寸(幅×奥行×高さ)(mm):530×325×30質量(kg):3.5材質:ポリプロピレン耐熱耐寒温度:-40℃~+80℃商品番号:LLC0501コード番号:5-0135-0501、6-0159-0501、7-0159-0501、8-0159-0501、9-0162-0501
JANコード:
4007537020835
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荷姿サイズ:
W:325 D:530 H:30 mm