極(きわめ) 鉄 炒め鍋 20cm
特徴
極(きわめ)鉄シリーズ鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
仕様
サイズ(cm)：20内径×深さ(mm)：197×55質量(g)：600底径(mm)：110※IH対応商品番号：AIT3001コード番号：5-0081-0901、6-0095-0901、7-0099-0501、8-0097-0501、9-0094-0601
JANコード：
4903449005642
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荷姿サイズ：
W:370 D:220 H:85 mm
0.70kg