ル・クルーゼココット・ロンド 24cm オレンジ　2501

Name: ル・クルーゼ ココット・ロンド 24cm オレンジ 2501
Price: 39600 JPY
Availability: InStock

特徴

ル・クルーゼ鋳物ホーローウェア本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。弱火で調理ができ、経済的です。酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけますフタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。オーブンに入れられる際は、手動にて190℃以下を設定してください。また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニューボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。ステンレス製のツマミは190℃以上でもご使用いただけます。半世紀以上もの、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズ。ベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。カレーやシチューのイメージが強いですが、炊飯にもおすすめです。やわらかい熱あたりなので、お米の艶やかさと甘みをゆっくりじっくり引き出します。そのままオーブンにも入れられるので、パンやケーキの焼型としても便利です。熱ムラがないので均等に膨らみます。別売りの＜AKK67＞スチーマーと組み合わせれば、さらにお料理の幅が広がります。※必ず鍋つかみをご使用下さい。