庖丁まな板殺菌庫(乾燥・殺菌・保管)FSCD6060B 単相100V 7556000
特徴
厨房内の衛生管理を考える上で、庖丁やまな板などの小型調理器具の殺菌は必要不可欠なものです。紫外線による常温殺菌を採用していますので、熱に弱い材質を使用した調理器具でも殺菌を行うことが可能です。紫外線ランプから照射される、極めて殺菌効果が高い波長(253.7nm)の紫外線により殺菌を行います。庫内には庖丁受台、まな板受台等が取り付けられていますので、小型調理器具を効率よく収納することができます。乾燥・殺菌・保管を行える乾燥機付タイプ。
仕様
殺菌灯:15W×4ヒーター:700W収納数:包丁20本・まな板5枚・しゃもじ10本重量:58kg外寸1(mm):600×600×H1650内寸1(mm):包丁最大:柄165・刃渡り395内寸2(mm):まな板最大:1270×465×52:7556000ご注文の際に、50Hz、60Hzのどちらかをご指定ください。コード番号:7556000
型番:
7556000
JANコード:
4548170201163