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堺實光 上作(白鋼ニ号)刺身庖丁(柳刃)切付 30cm 10513 6392440
堺實光
堺實光 上作(白鋼ニ号)刺身庖丁(柳刃)切付 30cm 10513 6392440
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特徴
料理人から人気の高い白鋼二号を使用。
出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用いただけます。
仕様
背厚:4.7mm
重量:220g
板厚厚み(mm):背:4.7
外寸1(mm):全長:450
材質1:白鋼二号
コード番号:6392440
型番:
6392440
JANコード:
4974158105138
商品コード:
61-7874-42
入り数:
1個
61-7874-42
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