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堺實光 上作(白鋼ニ号)刺身庖丁(柳刃)先丸 27cm 10528 6392380
堺實光
堺實光 上作(白鋼ニ号)刺身庖丁(柳刃)先丸 27cm 10528 6392380
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特徴
料理人から人気の高い白鋼二号を使用。
出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用いただけます。
仕様
背厚:4.0mm
重量:185g
板厚厚み(mm):背:4.0
外寸1(mm):全長:415
材質1:白鋼二号
コード番号:6392380
型番:
6392380
JANコード:
4974158105282
商品コード:
61-7874-36
入り数:
1個
61-7874-36
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