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堺實光 上作(白鋼ニ号)身卸庖丁 30cm 17576 5867230
堺實光
堺實光 上作(白鋼ニ号)身卸庖丁 30cm 17576 5867230
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特徴
料理人から人気の高い白鋼二号を使用。
出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用いただけます。
仕様
背厚:6.0mm
重量:385g
板厚厚み(mm):背:6.0
外寸1(mm):全長:475
材質1:白鋼二号
コード番号:5867230
型番:
5867230
JANコード:
4974158175766
商品コード:
61-7874-24
入り数:
1個
61-7874-24
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