シェフ・キッチン鋏(ステン鍛造) 5846510
特徴
繊維を潰さず包丁の様な切れ味を実現片側の刃を受け刃湾曲にし、もう一方の刃を包丁の様な刃付けをすることにより、ハサミ自体に包丁とまな板の役割を持たせました。冷凍食品や魚の骨等また、バナナ等の柔らかいものも、包丁で切った様な滑らかな切口となります。刃と刃に隙間を設け磨耗を減らすことにより、鋭い切味が長時間持続します。
仕様
型番：
5846510
JANコード：
4963473850144
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荷姿サイズ：
W:80 D:220 H:15 mm
0.22kg