正本 ムキモノAセット 13点入 5789300
特徴
季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。
仕様
セット内容：切出し3分（直）・切出し3分（曲）・繰小刀（大）・ムキモノ庖丁サヤ付（本霞玉白鋼）・坪錐丸0.5分・坪錐丸1分・坪錐丸1.5分・坪錐丸2分・坪錐丸2.5分・坪錐丸3分・坪錐丸3.5分・坪錐角1分・坪錐角2分・坪錐角3分・ムキモノ用ニッパー・タズナ板（3本組）・筒抜（6本組）・繰ヌキ大・繰ヌキ中・繰ヌキ小・極細錐・坪錐用砥石角・坪錐用砥石丸重量：1.86kg外寸1（mm）：ケース：357×235×H58コード番号：5789300
型番：
5789300
JANコード：
4548170204850
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荷姿サイズ：
W:80 D:270 H:380 mm