ハイテク・スパテラ 丸(SPO)90cm 6177300
特徴
従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
仕様
木芯入り耐熱温度:130度重量:780g外寸1(mm):900×163外寸2(mm):先厚:3.3材質1:超高分子量ポリマーUMSP製材質2:木商品コード:6177300コード番号:4-0631-0107
型番:
6177300
JANコード:
4994808060051
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荷姿サイズ:
W:20 D:70 H:900 mm