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EBM アルミ プロシェフ 浅型 片手鍋(目盛付)18cm 8871600

特徴

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

仕様

重量:0.9kg容量:1.7L板厚厚み(mm):3.0外寸1(mm):φ197内寸1(mm):φ180内寸2(mm):深さ:65材質1:アルミコード番号:8871600
型番:
8871600
JANコード:
4548170066274
  • 荷姿サイズ

    W:120 D:210 H:400 mm

  • 商品コード:
    61-6506-87
  • 入り数:
    1個
  • 当社在庫[?]
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