EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋（目盛付）27cm 8882500
特徴
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
仕様
重量：2.7kg容量：15L板厚厚み（mm）：3.0外寸1（mm）：φ290内寸1（mm）：φ270内寸2（mm）：深さ：270材質1：アルミ商品コード：8882500コード番号：4-0107-0103
型番：
8882500
JANコード：
4548170066458
-
荷姿サイズ：
W:320 D:320 H:350 mm