マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無)6840 40cm 電磁 7408500
特徴
耐腐蝕性に優れた18-10ボディーアルミをサンドした厚底は理想の熱伝導電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
仕様
重量：10kg容量：50L板厚厚み（mm）：2.1外寸1（mm）：φ417外寸2（mm）：底径：345外寸3（mm）：底厚：8.0内寸1（mm）：φ400内寸2（mm）：深さ：400材質1：18-10ステンレスコード番号：7408500
型番：
7408500
JANコード：
3109616840400
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荷姿サイズ：
W:410 D:420 H:520 mm