醸造分析キット 糖化力分別定量キット 60212
特徴
醸造に必要な清酒麹中の各種成分を測定するための試薬キットです。液状試薬のため、そのまま使用できます。米麹のグルコアミラーゼ活性とα-グルコシダーゼ活性を容易に分別定量することができます。試料中のグルコースやα-アミラーゼの影響を受けないため米麹抽出液を透析する必要がありません。
仕様
型番:
60212
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荷姿サイズ:
W:240 D:160 H:170 mm
カテゴリ
荷姿サイズ:
W:240 D:160 H:170 mm