テクスチャー試験機 TEX-100N
特徴
食品の食感を定量的に数値化するテクスチャー（食感）試験ができます。演算処理により硬さ・付着性・凝集性などのデータを測定できます。多様な試験条件・アタッチメントにより、ゲル状・ペースト状の物質の特性を測定することも可能です。USBメモリに測定条件や測定結果を保存可能です。オプションの外付け機器で温度、湿度のデータが併せて記録できます。
仕様
測定項目：硬さ・付着性・凝集性・脆さ（もろさ）・弾力性・咀嚼（そしゃく）性・ガム性・粘着力対応試験：テクスチャー試験（テクスチャープロファイル分析法による）、ゼリー強度（JIS K 6503）試験、圧縮試験、引張試験、剥離試験試験速度：1～600mm/min負荷容量：100N荷重分解能：0.01N（0.001N表示可）インターフェース：USB、RS232C電源：AC 100～240V過負荷自動停止機能付き測定データ・グラフの印字機能付き対応OS：Windows® 7/8/10付属品：アタッチメント×3セット、PCソフト（CD-ROM1）×1枚、PC接続ケーブル、USBメモリー、Φ40mm容器（ジュラコン製）、ステンレスバット、プリンター用感熱紙×5、日常点検用分銅
型番：
TEX-100N
JANコード：
4562232480372
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荷姿サイズ：
W:470 D:430 H:530 mm
25.00kg