オフフレーバーキットII(異臭トレーニングキット) 5mL 9種類 990-56666
特徴
「においの質」を覚えるための学習用試薬キットです。食品のオフフレーバー(異臭)事例から代表的な10化合物を選択しました。
仕様
異臭トレーニングキット溶媒：プロピレングリコール 濃度：PG/99％以上、その他3％以下入数：1箱(5mL×9種類+PG)セット内容：(1)4-メチル-3-ヘキセン酸 (2)メチルエチルケトン (3)2,4,6-トリブロモアニソール (4)2-トリデカノン (5)1-オクテン-3-オン (6)n-ヘキサナール (7)n-ヘプタナール (8)n-酪酸 (9)酢酸エチル (10)PG(プロピレングリコール)※一般社団法人オフフレーバー研究会企画 ※保存方法：冷蔵
型番：
990-56666
※試験・研究用途以外にはご利用いただけません。