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標準価格¥8,360当社在庫:
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標準価格¥11,495当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:68-7009-19ケーキの上部に美しい波模様《波紋》が広がり、エレガントに仕上げます。【意匠登録済】
シートの裏にセルクル(別売)をセットして、ムース等の生地を流し冷やし固めます。生地が固まった後、シートを外すと波模様が出来上がります。標準価格¥523当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:68-7009-21つなぎ目はアルゴン溶接でシームレスなので衛生的。アントルメ、ケーキ型にも。
ステンレス製なので衛生的です。標準価格¥2,090当社在庫: -
標準価格¥2,383当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:68-7009-36タルト生地やガレット作り、もちろんお料理にもお使い下さい。
渕巻加工ナシで汚れカスがたまらず、錆びにくい衛生的な18-8ステンレス。標準価格¥366当社在庫: -
標準価格¥1,045当社在庫:
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標準価格¥334当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:68-7009-71ケーキやムース、焼き菓子などのスイーツだけではなく、和洋中料理にもご使用下さい。
板厚0.8mmのアルゴン溶接なので、繋ぎ目がなく耐久性抜群。標準価格¥523当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:68-7010-01ケーキやムース、焼き菓子などのスイーツだけではなく、和洋中料理にもご使用下さい。
板厚0.8mmのアルゴン溶接なので、繋ぎ目がなく耐久性抜群。標準価格¥564当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:68-7010-05リング状で底がないので、小さく崩れやすいデニッシュでも取り外しやすいです。
錆びにくい衛生的な18-8ステンレス。標準価格¥732当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:68-7010-13『シュプリームクロワッサン』や、『イングリッシュマフィン』が作れます。
板厚0.7mmなので歪みにくく、リングのつなぎ目はかみ合わせているので頑丈です。標準価格¥502当社在庫: -
標準価格¥815当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:68-7010-265mm刻みの幅広いサイズ展開で細かなニーズにも対応しております。
錆びにくい衛生的な18-8ステンレス。標準価格¥334当社在庫: -
標準価格¥1,317当社在庫:
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標準価格¥1,317当社在庫:
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標準価格¥1,317当社在庫:
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標準価格¥1,317当社在庫:
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標準価格¥1,568当社在庫:
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標準価格¥1,568当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:68-7010-98新素材の製菓製パン用型。
加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。標準価格¥784当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:68-7011-03新素材の製菓製パン用型。
加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。標準価格¥680当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:68-7011-06新素材の製菓製パン用型。
加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。標準価格¥680当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:68-7011-13新素材の製菓製パン用型。
加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。標準価格¥732当社在庫: -
ホワイトサム
商品コード:68-7011-15大手パン工場・菓子工房やホテル・レストランなど、幅広い分野でご利用いただいております。
熱伝導の良いアルスター(アルミメッキ鋼板)に内面フッソ樹脂加工を施し、離型性に特化したプロ仕様です。標準価格¥752当社在庫: -
標準価格¥669当社在庫:
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標準価格¥732当社在庫:
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ホワイトサム
商品コード:68-7011-40プロフェッショナルなお菓子作りに。
熱伝導の良いアルスター(アルミメッキ鋼板)に内面フッソ樹脂加工を施し、離型性に特化したプロ仕様です。標準価格¥460当社在庫: -
標準価格¥251当社在庫: