フライパン／中華鍋

純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。

お手入れが楽で使いやすい
毎日の料理におすすめです

毎日の調理に、軽くて扱いやすい定番のフライパン。
鮮やかな赤色がキッチンのアクセントになります。

熱伝導に優れ、弱火でまんべんなく鍋に熱を伝えます。温度調節がしやすい。
使用上の注意。錫引き仕上げですので、金属たわしの使用、空焚きはお止め下さい。

熱伝導に優れ、弱火でまんべんなく鍋に熱を伝えます。温度調節がしやすい。
使用上の注意。錫引き仕上げですので、金属たわしの使用、空焚きはお止め下さい。

硬質セラミック配合高密度3層コーティングシルバーストーン。コーティングの隙間を極度に少なくし、油やゴミ、空気の侵入を防ぎ、尚且つ表面にセラミック附着加工をしていますので、表面がかたく丈夫になりステンレスのターナー等を使ってもキズがつきにくい仕上りになっています。

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。

鉄製フライパンでおいしく調理。
強火で一気に調理できるので香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理に向いています。

特殊ノンスティックハードコーティングが業務用の苛酷な状況下でも威力を発揮します

内面はこびりつきにくいダイヤモンドコート
後片付けもラクラク

本体は熱ムラが少なく変形に強いアルミダイカスト製。留め具の凸凹がなく、お手入れしやすい
ブラックカラーの本体と木目調のハンドルが特徴のシリーズ

本体は熱ムラが少なく変形に強いアルミダイカスト製。留め具の凸凹がなく、お手入れしやすい
ブラックカラーの本体と木目調のハンドルが特徴のシリーズ

ポップなカラーで明るく楽しくクッキング
雪平鍋とフライパンのセット、ガラス蓋は兼用できます

深さを活かして、オールマイティに大活躍
料理が広がるフライパン

キズがつきにくく、汚れも落としやすい特殊ふっ素樹脂塗装4層コーティング加工

遠赤外線で中からふっくら。
対流熱でムラなく焼き上げる。

丈夫で軽量キズにも強い。
金属ヘラも使えるマーブル加工を施しています。

丈夫で軽量キズにも強い。
金属ヘラも使えるマーブル加工を施しています。

ビタクラフトの技術が生きるフライパン「ソフィアII」ステンレスとアルミニウムの全面2層構造で抜群の熱効率を実現。
内側には抜群の耐摩耗性を持つナヴァロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）を採用。

ビタクラフトの技術が生きるフライパン「ソフィアII」ステンレスとアルミニウムの全面2層構造で抜群の熱効率を実現。
内側には抜群の耐摩耗性を持つナヴァロン3コート（高密度3層フッ素樹脂コーティング）を採用。

エクリプスコート。業務用に適しています、耐摩耗性に優れた特殊三層コート通常のフッ素樹脂コートより高い耐熱温度

誰でも簡単にハート型のオムレツ・オムライスが作れる
焼面が形取られているのできれいなハート型のオムレツやオムライスが誰でも簡単に作れます

熱変形にも強い特厚底アルミキャスト製フライパン。
ロングセラーのメーカー社製オールドスタイルフライパンの側面を薄く加工して軽量化。

内面はダイキン工業製「シルクウェアEZ」使用のストーンコーティング。耐摩耗試験200万回クリアの耐久性で、使い勝手が長持ちします。
フライパンを長持ちさせるために火力に気をつけましょう。過度の空焚きや高温調理はフライパンの劣化を早めます。

軽くて丈夫なアルミダイカスト製。
内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた4層コート「ネオ・マーブル」特殊ふっ素樹脂加工。

卓上でも邪魔にならないショートハンドル。
カセットコンロ、IHクッキングヒーターを使用することで、テーブルで料理を囲むことができます。

焼き目は最高のスパイス"
滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。

グリルで食材を焼くと、滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。
グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、単に焼き目がつくだけではなく、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。